Producera kaffe, så här går det till! En överblick av kaffetillverkningen Om du har landat på den här sidan, så har du säkert funderat över hur man kan producera kaffe. Målet är att du som läser ska känna att du fått svar på den frågan du undrar över, och förhoppningsvis kan få dig att tänka över vilken eller vilka kaffesorter du väljer idag. Den här landningssidan kommer ge dig en omfattande resa hur hela processen går till i hur man kan producera kaffe. Allt från att bären plockas från kaffebuskens grenar, behandling, rostning och slutligen hela vägen till fabriken där produceringen av kaffet sker som sen är redo att paketeras och exporteras ut i världen.
Kaffets urpsrung och hur det tillverkas Matskola Arla Mat Många av oss kan inte starta dagen innan vi får i oss dagens första kopp kaffe. Koffeinet gör oss pigga och den goda smaken är en härlig bonus. Här kan du läsa om kaffets historia, olika kaffebönor och hur koffeinfritt kaffe fungerar. Kaffets historia Kaffet började som vilda plantor i området Kaffa i sydvästra Etiopien för mer än tusen år sedan. Det finns många historier om hur man upptäckte kaffet, men den vanligaste handlar om en herde som såg att hans getter blev pigga av att äta de röda frukterna på kaffebusken.